הפרק האחרון עטורת הפרסים האמריקנית לכימיה של החברה (ACS) סדרה Podcast, "אתגרים גלובליים / כימיה פתרונות", מתמקדת בפיתוח של חומר חדש אולטרה לייט מתכלה קצף פלסטיק עשוי שני מרכיבים סביר: חלבון חלב רגיל חימר.
החומר יכול לשמש מוצרים רבים, החוקרים מדווחים Biomacromolecules של ACS, כתב העת החודשי. מציאת מגיע בתוך דאגה מתמשכת לגבי פסולת פלסטיק צבירת במזבלות העירוניות, הסתמכות על נפט מיובא לייצור פלסטיק.
דוד Schiraldi, Ph.D., Case Western Reserve University, מסביר כי 80 אחוז החלבון בחלב פרה הוא חומר הנקרא קזאין, אשר כבר משמש בייצור דבקים וציפויים נייר. אבל קזאין היא לא חזקה מאוד, המים יכולים לשטוף אותה. כדי לחזק את קזאין, וכן להגביר את עמידותו למים, הוא וצוותו לערבב כמות קטנה של חומר מולקולה תגובתי בשם glyceraldehyde, המקשר בין מולקולות חלבון קזאין של ביחד.
"אנו מאמינים כי זה חדש 'ירוק' פלסטיק מוקצף יכול להיות מגוון רחב של שימושים", אומר Schiraldi. "לדוגמה, אנחנו יכולים לראות את זה כריות רהיטים, בידוד, אריזה ומוצרים רבים אחרים. קצף ידי החלפת תקן זה עשויה להיות השפעה חשובה על יותר להגנה על הסביבה מן ההריסות".
מקור: http://www.acs.org/