Thermo Fisher Científico Inc., líder mundial na ciência do serviço, anunciada hoje que seu sistema reagente-livre da cromatografia do íon de Dionex ICS-5000 pode ser acoplado com o XSERIES Científico Thermo 2 ICP-Q-MS para criar um método provado de IC-ICP-MS para detectar elementos de traço, incluindo níveis de arsênico orgânico e inorgánico no sumo de maçã.
Um Consumidor Relata níveis elevados recentemente revelados da investigação de arsênico em amostras do suco.
Fisher Thermo equipamento altamente sensível e selectivo pode distinguir entre tipos inorgánicos e orgânicos de arsênico. A distinção é importante, porque os formulários inorgánicos do arsênico são altamente tóxicos visto que os formulários orgânicos não são. O Arsênico é um elemento natural que seja encontrado às vezes em sucos da água potável e de fruto, entrando durante processos agrícolas e industriais. Porque os níveis típicos de arsênico total encontrados no sumo de maçã são mais baixos do que o nível máximo (EPA) do contaminador da água potável da Agência de Protecção Ambiental dos E.U., o sumo de maçã é considerado geralmente cofre forte e actualmente não regulado.
“Fisher Thermo desenvolveu um altamente sensível e método específico para analisar níveis do arsênico no sumo de maçã,” disse John W. Plohetski, vice-presidente e director geral, cromatografia do íon/unidade de negócios preparação da amostra em Fisher Thermo. “A capacidade para distinguir entre formulários orgânicos e inorgánicos do arsênico é crítica, e nosso equipamento é sensível bastante capturar exactamente e confiantemente esses dados.”
Para demonstrar as capacidades do Dionex combinado ICS-5000 e XSERIES Científico Thermo 2, Fisher Thermo testou quatro tipos do sumo de maçã comprados de um supermercado local. Usando o sistema de Dionex IC para separações cromatográficas e o espectrómetro em massa de XSERIES 2 para a identificação, os pesquisadores desenvolveram um método altamente sensível, rotineiro de IC-ICP-MS para determinar a espécie do metal de traço, incluindo o arsênico. O método pode ser usado na análise de sucos diferentes após 10 vezes uma diluição simples.