Caractériser échantillons de gel En ce qui concerne les déterminations Force Gel Utilisation des équipements de Malvern, je

Thèmes abordés

Contexte

Les deux échantillons sont soumis à une contrainte sinusoïdale augmente. Alors que la structure de l'échantillon est maintenu, le module complexe G * reste constant. Toutefois, lorsque les forces intermoléculaires du gel sont surmontés par le stress d'oscillation, l'échantillon se brise et le module de chutes.

Figure 1. Cisaillement Versus module complexe pour deux échantillons

Interprétation

Un échantillon a donné une région viscoélastique beaucoup plus courte linéaire que l'échantillon B et sera donc briser beaucoup plus facilement avec les vibrations et les petits mouvements. La longueur de la région viscoélastique linéaire est aussi une bonne indication de la stabilité du gel de résister synuresis, où une couche de forme liquide sur la surface du gel.

Conclusion

Une expérience d'amplitude relativement rapide balayage peut indiquer la force d'un gel et son module. Cela peut donc être utilisée pour optimiser le dosage des agents de gélification et d'autres composants.

Conditions de mesure

Echantillons: gels cicatrisation des plaies, des gels dentifrices, etc

Géométrie: Cone et système de plaque 4 º / 40 mm avec un piège à solvant

Température: 25 ° C

Balayage en amplitude de stress: 0,1 - Jusqu'à 100 Pa logarithmique

Source: Note d'application rhéomètre Bohlin MRK542-01 "échantillons de gel Caractériser - déterminations force Gel"

Pour plus d'informations sur cette source s'il vous plaît visitez Malvern Instruments Ltd (Royaume-Uni) ou de Malvern Instruments (Etats-Unis) .

Date Added: Jun 6, 2005

Last Update: 3. October 2011 04:42

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